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健一自然農園 KENICHI SHIZEN NOUEN ほうじ茶 HOJICHA
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自然栽培 ほうじ茶

通常価格 ¥626

おまとめ価格 各 

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残り-5

いよっ!暮らしの定番

 農薬・肥料不使用で育てた茶葉から作ったほうじ茶です。

大地がもっとも潤う紫陽花の季節、蛙もいっそ元氣にと飛び跳ねます。麗しく大きく育った茶葉を里山から頂いた薪の火で炒り上げ仕上げました。

まろやかな甘みがいつまでも口の中で残る奥行の深い一杯です。

食後のほっと一息はもちろん、和菓子と併せても豊かです。


おいしい飲み方

●ティーポットで

茶葉2gを入れ250mlの熱湯を注ぎます。90秒経ったら茶碗に注ぎきってください。2煎目も熱湯で3分が目安です。

●水筒で

水筒(保温ボトル)に1.5gの茶葉と熱湯300mlを注ぎ、蓋をします。10分後から淡く優しいほうじ茶が喉を潤し、徐々に深みのある香味が愉しめます。

●水出しで

ボトルに8gの茶葉と1lの水を入れて冷蔵庫へ入れてください。1時後から甘みのある水出しほうじ茶を愉しめます。 

水筒を使う淹れ方は純度の高い自然栽培のお茶ならではのものです。

茶葉を入れたまま長時間おいておいても渋みが出てこないので、通勤や通学時に、ドライブのお供に、また集中したい自宅作業時など、忙しい毎日でも簡単に美味しく体にやさしいお茶を飲んでいただけます。

水筒は口が茶こし状のものか、スリットが細いものがお勧めです。茶葉が出てくる場合は市販のティーバッグをお使いいただくか、茶こしを使ってカップに注いでください。

水筒を使う淹れ方をお勧めする理由

茶葉を入れたまま長時間おいておいても渋みが出てこないので、通勤や通学時に、ドライブのお供に、また集中したい自宅作業時など、忙しい毎日でも簡単に美味しく体にやさしいお茶を飲んでいただけます。

水筒は口が茶こし状のものか、スリットが細いものがお勧めです。茶葉が出てくる場合は市販のティーバッグをお使いいただくか、茶こしを使ってカップに注いでください。

自然栽培について

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一切の農薬、肥料を使わず、土壌と植物のポテンシャルを引き出します。生きとし生けるものが健やかに育まれてゆく自然の摂理を探求し、次世代に美しい土・水・空気 を繋いでいく調和の栽培法です。

Customer Reviews

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由美子 辻
土が違うんです!

健一さんの茶畑に行ったとき、健一さんが土の紹介をしながらパクって土を食べたんです。衝撃的でした。そして健一さんのお茶に対する熱い思いを受け取り、ほうじ茶は我が家の常備茶になりました。毎日大地のめぐみを頂き、家族みな心身ともに健康に暮らせています。

ひとみ
とっても香り高いです

自然栽培のお茶を探しておりまして、健一自然農園さんのお茶にたどり着きました。
こちらのほうじ茶をいれると部屋中に良い香りが広がって癒されます。
お味もとっても美味しくて寒い日でもほっこり幸せな気持ちになります。

ももも
美味しい

毎朝家族で飲むため、やかんで沸かしています。安心して飲めるほうじ茶を探していてこちらにたどり着きました。味もまろやかで美味しいです。
まずは試しに100gを注文、気に入ったので1kg注文しました。また購入したいです。

あべ
セレクトショップで知ったほうじ茶。

たまたま入ったセレクトショップでこちらのほうじ茶を見つけました。
水だしとして販売されていたほうじ茶が美味しすぎて忘れられず、去年こちらの1kgタイプを購入。
夏は水だし、冬はホットでほぼ毎日飲んでいたら、1年半でなくなりました。
安心で飲みやすいほうじ茶を作ってくれてありがとうございますという気持ちです。

ちえちゃん
出会えたことに感謝

「自然農に生きる人たち」という新井由己さんの写真と文の本があります。10年以上前からお気に入りの本で、何度も何度も見ています。全国から35〜6人紹介されているのですけれど、その中で一番ハツラツと生き生きと、畑に立ち、空に向かって両手を広げている伊川健一さん。この方の作るお茶を飲んでみたい、と思いつつ、どこで買えるのかもわからず諦めておりましたが、なんとオンラインショップがあるではありませんか!偶然見つけたのですけれど、感謝感謝です。やさしいほうじ茶の味は、思ったとおりでした。今年の夏は、このほうじ茶の水出しをいつも冷蔵庫に入れ、毎日毎日お世話になりました。冬になったら暖かくいただいて、ほっこりしたいです。ありがとうございます。どうかこれからもますます思いのままに、良いお仕事をなさいますようにとお祈りいたします。

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